Secondi Piatti di Terra
Fracosta grassfeed
Trancio di roast-beef accompagnato con sedanorapa cotto in latte di mandorle ed cubetti sott’aceto, servito con salsa ai ricci di mare.
Allergens :€ 36
Stinco di agnello
Stinco di agnello cotto con senape e cardamomo, peperoni “corno di toro”croccanti e la loro salsa.
Allergens :€ 36
Funghi e tartufo
Cardoncelli arrosti, finferli trifolati e tartufo nero estivo.
€ 26
Our Classic