Secondi Piatti di Mare
Carrè di sogliola arrostito
Carrè di sogliola arrostito in salsa alla mugnaia, con patate rosolate e chips di patata viola
Allergens :
€ 34
Trancio di merluzzo con emulsione alla bernese
Trancio di merluzzo con emulsione del suo fondo alla bernese ed asparagi bianchi con salsa olandese
Allergens :
€ 34
Frittura mista
Frittura di calamari, crostacei e pesce dell’Adriatico con verdurine in pastella di ceci e salsa agrodolce di pomodoro verde.
Allergens :€ 34
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