Menu Vegetariano

Caprese di mozzarella di bufala nel pomodoro e basilico
€ 17

Cipollotto nocerino, terra di mandorle, pera e fagiolini
€ 17

* Crema di patate al tartufo scorzone con funghi e caviale di olive nere
€ 18

Cubo di sedano rapa, mandorle, senape e mousse di caprino e dragongello
€ 17

Ravioli ai funghi cotti e crudi, riduzione al prezzemolo e tartufo nero
€ 24

* Dai nostri classici

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