Primi Piatti
La nostra pasta viene prodotta in casa e mantenuta alla temperatura di sicurezza di meno 18°C.
Linguine
Linguine verdi con brodetto di laguna,carciofi e gamberi grigi
Allergens :€ 28
Tortelli neri con fave, pecorino e vongole
Tortelli di pasta al nero ripieni di vongole in “cassopipa” con fonduta di pecorino della Val d'Orcia e fave edamame,pepe nero olio di olive verdi frantoio di Santa Tea
Allergens :€ 28
Fusilli viola
fusilli freschi alla barbabietola, crema di ricotta al limone, alici marinate e aglio nero
Allergens :€ 26
Gnocchi di carote e kudzu, serviti con animelle di vitello laccate e porri
Allergens :
€ 26
Risi e Bisi
Riso Vialone Nano Azienda Agricola Melotti con piselli nuovi e mantecato con la crema dei loro baccelli
€ 24
Our Classic